冬の集いのご案内

旬どき・うまいもの自慢会・福島・冬の集いを開催します！
今回のテーマは、『川俣軍鶏と大七の夕べ』。
福島市の「陽風水」さんの、とびきり美味しいシャモ料理と大七自慢のお酒で、心も体もぽっかぽかに温まっていただきます！

爽やかな風の中、陽の光をいっぱいに浴びて、健やかに育てられた川俣シャモ。新鮮で良質な地元の食材と向き合うとき、料理人の目は真剣そのものです。

清らかな水を使い、伝統の生もと造りによって丁寧に醸された日本酒。杜氏もまた、静かなる情熱を秘めたまなざしで酒を見守ります。

自然の声を聞き、素材のもてる力を極限まで引き出す技。
そうして創造された極上の料理と酒の出会い。
陽風水と大七のこだわりの競演=collaboration

木枯らし吹く街角から一歩入れば、そこにひろがる温かなおもてなしの空間。
それは、きっと、とっておきの時間。
みなさまのご参加を心よりお待ちいたしております。

川俣軍鶏をメインに、福島の旬をふんだんに盛り込んだ、おまかせコース全８品。この日のためだけに特別に工夫を凝らしたメニューをぜひお楽しみ下さい。

酒蔵に眠る、珠玉の日本酒の数々。
その中から、この日のために厳選した限定スペシャルドリンクも登場いたします。煌びやかな洗練、奥深い力強さ、大七の高度な醸造技術の粋が、最高のお料理を絶妙に彩ります。

日時　　平成２０年１月２５日　金曜日
　　　　午後６時より

会場　　陽風水 HIFUMI
        　福島市大町２番８号石屋小路ビル１Ｆ

会費　　おひとり様　７０００円（チケット前売り）
　　　　※チケットは下記にてお取り扱い致しております
　　　　　　　陽風水　　　　　０２４－５２２－１４５５
　　　　　　　大七酒造（株）　０２４３－２３－０００７

参加ご希望の方は大七酒造（株）・旬どき係まで、お電話、またはＥメールでお問い合わせ下さい。
先着２０名様限定ですので、お早めにどうぞ。

TEL　０２４３－２３－０００７
shoppe@daishichi.com